Vzgoja rukole od setve do pridelka: rukola spada med enoletne zelene solate, ki se najbolje obnese spomladi in jeseni. Mogoče jo je gojiti vso zimo v zaščitenem prostoru, kjer so zime blage. V zelo vročem vremenu rukola zelo rada hitro zacveti in naredi semena.
Dejan Udovč
Dipl. inž. agronomije in hortikulture
Vzgoja rukole: semena rukole in sejanje rukole
Semena rukole
V prehrani so pod imenom rukola (Eruca sativa) razširjene predvsem tri vrste. Večji, nekoliko manj narezani in običajno manj aromatični listi so značilni za vrsto navadna rukvica, tisti manjši, bolj narezani listi z močnejšim okusom pa tankolistni dvoredec ter obzidni dvoredec. Seme rukole je uporabno tudi za pripravo gorčice.
Rukole ni težko gojiti, čeprav postane precej pekoča, če je izpostavljena visokim temperaturam.
Sejanje rukole
Za vzgojo domačih rastlin rukole potrebujete: posodice ali sadilne vreče, ekološka semena, rahla organska zemlja, pršilko, plastično folijo in označevalne tablice.
Vzgoja rukole: vzgoja sadik rukole
Rukolo lahko posejete povprek čez celo gredico ali v vrste, da jo kasneje režete. Kdor pa nima vrta pa je zanesljivejša alternativa sejanje v posode za vzgojo sadik v zaprtem prostoru. Posejte več semen skupaj, na površino univerzalne zemlje in semena delno pokrijete. Semena kalijo na toplem, pri približno 15-20°C. Takšno setev lahko izvedete konec meseca februarja, da vzgojite zdrave in utrjene rastline za pravočasno sajenje na prosto.
Za pikiranje potrebujete: sadilne vreče, substrat, zalivalko.
Vzgoja rukole: sajenje sadik rukole
Rukola najbolje uspeva v hladnejšem delu leta. Priporočam vam, da jo sejete ali presadite, ko mine nevarnost zmrzali. Da boste imeli dlje časa na razpolago za uživanje mlade liste, jo lahko sadite in sejete v manjših količinah.
Trik za vzgojo rukole
Če rukolo v nočeh, ko zmrzuje, pokrijete z vrtno kopreno, se nabiranje podaljša dolgo v jesen. Za najbolj neučakane pa priporočam vzgojo rukole na okenski polici skozi celo leto.
Zemljišče za sejanje rukole
Rukola za svojo rast potrebuje sončno lego in vrtno zemljo katera dobro zadržuje vlago, saj se le ta ne sme izsušiti. Pri peščeni zemlji na vrtu je najboljša izbira organska zemlja.
Najboljša temperatura za vzgajanje rukole
Rukolo lahko sejete čez celo leto, ko je temperatura zunaj vsaj 5°C, sicer pa v neogrevane rastlinjake, zaščitene pokrite gredice ali v lončke in sadilne vreče. Ob primerni toploti kali že v petih dneh, sicer pa potrebuje približno 10 dni. Je odporna na sušo in zelo dobro raste na območjih z sušnim podnebjem.
Razdalja sajenja rukole
Rukola ne potrebuje svojih vrstic, lahko jo sejete med solato ali radič. Pri samostojnem sajenju sadik ali setvi rukole pustite med vrsticami 15 cm. Semena rukole ne sejte globje od 0,6 cm, ker so semena majhna. Priporočeno sajenje rukole je do 50 rastlin na osebo oz. 30-60 cm v setvene vrste.
Dobri/slabi sosedje rukole
Dobri sosedje rukole so: korenček, zelena, rdeča pesa, solata, kumarice, čebula, krompir, špinača, nizek fižol. Slabi sosedje rukole so kapusnice. Mednje spadajo: zelje, cvetača, brokoli, brstični ohrovt …
Oskrba rukole v rasti
Rukola potrebuje v sušnem obdobju redno in skrbno zalivanje, saj gre zelo hitro v cvet. Ohranite vlago v tleh in preprečite plevelu, da bi se razrastel s plastjo zastirke.
Pobiranje rukole
Rukolo režite sproti po potrebi. Vedno režite zunanje mlade liste, da se sredinski srčni listi razvijejo in pridelek lahko nabirate več tednov. Rukolo lahko režete in pobirate dni od prve setve, tudi ob cvetenju, če vas seveda ne moti preveč pikanten okus.
Vzgoja rukole: Gnojenje rukole in dognojevanje rukole
Zlasti zaradi napak pri gojenju, kot je uporaba preveč ali neprimernega gnojila, ima lahko rukola visoko raven nitratov. Če boste rukolo sejali med ostalo zelenjavo jo ne bo potrebno dodatno gnojiti.
Vzgoja rukole: Bolezni rukole in škodljivci rukole
Rukola nima težav glede bolezni, zelo veliko škodo pa ji dela škodljivec bolhač.
Bolezni rukole
Rukola nima posebnih bolezni.
Škodljivci rukole
Radi jo napadejo bolhači, ki povzročijo luknjice v listih. Ni jih potrebno preganjati, lahko pa jih ulovite na rumene lepljive plošče, ki jih postavite nizko nad rastline in vsak drugi dan premikate po vrtu. Priporočam uporabo naravnega pripravka proti hroščem.
Za boj proti bolhaču si lahko naredite pripravek iz pelina.
Za izdelavo pripravka potrebujete (300g svežih pelinovih listov katere namočite v 10l vode za 2 do 3 dni, nato precedite in nerazredčeno tekočino razpršite po rastlinah). Pripravek uporabite trikrat v petdnevnih razmikih. Število bolhačev na rastlinah se bo bistveno zmanjšal.
Vse za vzgojo rukole priporočamo:
* E-poštni naslov je obvezen podatek. S prijavo na vrtnarske novičke se strinjam, da poznam svoje pravice v zvezi s posredovanimi osebnimi podatki.
** Na vpisan elektronski naslov smo vam poslali povezavo za potrditev vaše prijave in kodo kupona za enkratni 10 % popust. S potrditvijo prijave boste potrdili, da je to vaš e-poštni naslov.
Morda vas zanima tudi
Semena in sejanje – vzgojimo popolno zelenjavo
Ko sem hodil še v malo šolo, sem nekoč posadil semena fižola. Verjetno ste kot otrok tudi vi to kdaj storili. Spomnim se, kako sem fižolovo zrno vtaknil v jogurtov lonček, delno napolnjen s prstjo in ga veselo zalival, opazoval kako kali in ga nato ponosno pokazal staršem. V prihodnjih vrtnarskih nasvetih se bomo znebili strahu pred neuspehom in ustvarili zdrav, čudovit, slasten in samozadosten vrt iz semena.
Sajenje plodovk, brez katerih ni vrtička
Sajenje plodovk na domačem vrtu. Preverite nekaj koristnih nasvetov za uspešno domačo vzgojo plodovk.
Vrtnarjenje za začetnike: kje začeti?
Vrtiček? Že več let ste razmišljali o njem. Pa nikoli ni bil pravi čas. Ali pa ste menili, da tej nalogi ne boste kos. Zdaj pa ste se odločili in poprijeli za lopato! A kaj hitro ste ugotovili, da vse skupaj morda ni tak mačji kašelj, kot se je sprva zdelo.
Načrtovanje vrta
Načrtovanje vrta nastaja med tem, ko narava še miruje, torej v pričakovanju pomladi. Takrat je najboljši čas, da se dobro pripravimo na vrtnarsko sezono.
