Jagode su voće zbog kojih i odraslima zasjaje oči na tržnici. Velike, sjajne crvene jagode uočimo izdaleka, a njihov miris zrelog i slatkog voća širi se na sve strane. Njihov čarobni okus vodi nas negdje daleko, na proplanke, usred šume ili na ljetni odmor gdje si u večernjoj šetnji priuštimo još jedan voćni kup sa jagodama.
Na svijetu je vrlo malo ljudi koji ne vole ili ne smiju jesti jagode. Okus domaćih organskih jagoda ne može se mjeriti sa onima na policama trgovina. Plodovi jagoda imaju vrlo kratak životni vijek te su zbog toga u trgovinama dostupne samo one vrste koje su tome prilagođene – s debljom kožom i slabije izraženim okusom. Ako želite zaista okusiti sočne, mirisne i zdrave jagode preporučujemo da ih sami počnete uzgajati.
Domaće jagode su najslađe
Europsko istraživanje iz 2019. pokazalo je da čak 60% uzoraka jagoda sadrži tragove dva ili više različitih pesticida. Analizirani plodovi pažljivo su oprani prije studije. Posebno zabrinjavaju smjese različitih pesticida za koje se zapravo ne zna kakve posljedice imaju na naše tijelo i na okoliš u kojem su rasle. Domaće jagode stoga nisu samo slađeg okusa, već su i puno zdravije.
Jagode su jedno od najmanjeg voća koje se mogu posaditi bilo gdje. Imate li samo balkon? Sjajno! Jagode se lako mogu saditi u korita, vreće za sadnju i visoke gredice. Lako se uzgajaju i ne zahtijevaju veliku brigu tijekom rasta. Nekoliko sadnica biti će dovoljno za punu košaricu crvenih jagoda za zaslađivanje.
7 savjeta za organski uzgoj jagoda
Lijepe i zdrave jagode mogu se uzgajati bez umjetnih gnojiva, agresivnih konzervansa i pospješivača rasta. Jagode imaju puno obožavatelja i kod životinja, možete ih zaštititi od njih s malo truda. Jagode je najlakše uzgajati uz pomoć sadnica. Preporučujemo da ih kupite u lokalnom vrtnom centru ali provjerite da nisu GMO.
#1 Za domaći uzgoj jagoda odaberite višeplodne sorte
U osnovi postoje mjesečarke i jednorotke sorte jagoda. Jednorotke dozrijevaju jednom u svibnju i lipnju. U mjesečarkama ćete moći uživati od kraja svibnja do kraja jeseni, naravno ovisno o vremenu. Višeplodne sorte usmjeriti će većinu svoje energije na stvaranje plodova, a ne toliko na svoje zelenilo i reznice (puzajuće stabljike).
Popularne višeplodne sorte su: Diamante, Capri, Albion i Irma. Naravno, šumske jagode imaju najeksplozivniju aromu, ali to ovisi i o okusu vaših okusnih pupoljaka. Zbog sitnijih plodova, šumske jagode rijetko se siju u gredice. Jedna od takvih sorti, koja je također višeplodna, je Aleksandrija. Biljke jagoda u prosjeku žive 4 – 6 godina, stoga slijedite slijedeće savjete prilikom sadnje.
#2 Potražite najsunčanije mjesto na vrtnoj gredici
Jagode su ljubiteljice sunca. Nije slučajno što ovo slatko voće povezujemo s ljetnim vremenom. Jagode vole tople temperature i od 6-8 sati izravnog svjetla. Neka vas to ne zavara, po jakoj ljetnoj vrućini često će prestati stvarati plodove i trebati će im puno vode. Nemojte ih pokriti crnom plastičnom folijom, jer će se peći poput jaja na tavi.
Jagode se sade već u travnju ako su temperature dovoljno visoke. Nakon 4-6 tjedana moći ćemo brati prve plodove. Pobrinite se da njihov položaj nije previše izložen vjetru i hladnom zraku ili mrazu.
#3 Jagodama osigurajte bogatu i rahlu zemlju
Ovo obožavano voće ima plitak korijenov sustav pa zahtijeva rahla tla, koja su manje kisela do neutralnih na pH ljestvici. Ne vole glinovita tla koja zadržavaju previše vlage. Možete im pružiti najbolje uvjete za uzgoj sa supstratom Organska zemlja s kokosovim vlaknima. Vlakna će razbiti i najtvrđu zemlju, a istodobno svojom pahuljastom strukturom omogućuju izvrstan protok zraka i odvod viška vode. Vlakna imaju fantastičnu sposobnost zadržavanja vode, pa jagode neće trebati često zalijevati.
#4 Jagode sadite nad spojem lista i korijena
Prilikom sadnje vodite računa da sadnice budu udaljene najmanje 20-30 cm. Posadite ih u cik-cak formi ili u redove u jamice. Tako će imati dovoljno prostora za rast. Pripazite da ne žurite previše i ne sadite ih preduboko. Kod sadnje crvenih kraljica vrta slijedite donji dijagram.
#5 Razveselite jagode dobrim susjedima
I biljke trebaju prijatelje s kojima su kompatibilne. Kao što vama treba društvo ljudi koje vas motivira i nadahnjuje optimizmom, tako se i biljke međusobno podržavaju i štite. Da bi jagode rasle poput gljiva nakon kiše, u njihovu blizinu posadite im dobre susjede.
Popis biljaka koje jagode obožavaju:
- Češnjak ili luk poboljšavaju okus i odbijaju štetnike.
- Timijan odbija crve i privlači korisne muhe koje se hrane štetnicima.
- Grah je prirodni proizvođač gnojiva i uzgaja bakterije koje povećavaju dušik u zemlji.
- Kim privlači muhe.
- Kopar, komorač, korijander, metvica i kadulja svojim prepoznatljivim mirisom odbijaju puževe i druge štetnike. Metvicu posadite u posudu jer može brzo monopolizirati gredicu jagode.
Prilikom sadnje, pridržavajte se zlatnog pravila plodoreda – nikada na istom mjestu! Pazite da jagode ne sadite na mjestu gdje su prethodnih godina rasle paprika, repa, rajčica, krumpir ili patlidžani. Time se izbjegavaju mnoge bolesti i štetnici.
Ne sadite jagode u blizini kupusnjača (kupus, brokula, cvjetača). Ne samo da nisu dobri susjedi, već su i destruktivni susjedi, jer jagode usporavaju njihov rast.
#6 Za obilan urod jagoda, ne zaboravite na hranjive sastojke
Da sav vaš trud ne bi bio uzaludan, potrebno je gnojiti jagode odgovarajućim hranjivim sastojcima. To ne znači da ćete u gredice staviti cijelu gomilu stajskog gnoja. Budite jako pažljivi s gnojivima. Prilikom proljetne pripreme tla obogatite tlo organskim tvarima poput visoko koncentriranog organskog gnojiva Organski vrt. Ono ima sve potrebne hranjive sastojke koji će pomoći da jagode zažive u proljeće. Za dodatnu potporu u rastu u organskom vrtu dodani su prirodni mineral leonardit i misteriozne mikorizne gljive.
Magični trik leži u dognojavanju. Pogotovo jer jagode imaju vrlo plitko korijenje. Ljeti je njihova apsorpcija hranjivih sastojaka otežana, a dodavanje gnojiva im itekako odgovara. Za početni rast jagode trebaju dušik i kalij, a tijekom rasta vrlo su važni minerali magnezij i kalcij. Na potpuno prirodan i ekološki način možete ih dodati u gredice s prirodnim algama, koje se mogu naći u organskom gnojivu za jagode Organske jagode i bobičasto voće.
#7 Organskom dekorativnom korom nježno zaštitite jagode
Dekorativna kora je najbolji prijatelj jagoda. Engleski naziv za jagode je “strawberries”, što u prijevodu znači “slamnate bobice” i zato vrtlari vole tumačiti važnost malča. Njime ćete zaštititi jagode od jakih ljetnih vrućina, zadržati vlagu, zaštititi voće od truljenja i životinja. Malčem ćete spriječiti rast korova, što je vrlo važno za jagode – o tome više kasnije.
Za dekorativnu koru odaberite prirodne materijale. Izbjegavajte plastične folije jer se tako mikroplastične čestice oslobađaju u tlo i biljku. Na vrućini se iz jeftine plastike otrovna isparavanja vrlo brzo oslobađaju. Za organsku alternativu odaberite prirodne biorazgradive materijale, poput: lišća, slame, pokošene trave i Organske dekorativne koru.
Kozmetički tretman za sjajne jagode
Sad kad znate sve organske osnove za uzgoj mladih jagoda, vjerojatno se pitate kako ove godine uzgajati sjajne jagode. Evo nekoliko zanimljivih činjenica o njezi jagoda o kojima ćete možda prvi puta čuti:
- Morate odstranjivati izdanke. Mladi izdanci nakon sadnje brzo rastu, a ako želite da biljka uloži svu svoju snagu u plod, potrebno je odstraniti sve izdanke.
- Pažljivo uklonite korov prije sadnje i tijekom rasta. Zbog plitkog korijenskog sustava, korovi mogu brzo ugušiti biljku i ukrasti joj hranjive sastojke.
- Zrele jagode je najlakše “namirisati” nosom ili kada vidite da su ih degustirale životinje. Puževi ih najviše vole. Organskom dekorativnom korom zaštitite biljke od puževa. Dijelići dekorativne kore zalijepiti će se za pužev trup i zaustaviti ih prije pohlepnog pohoda na slasne jagode.
- Dekorativna kora će zaštititi biljke i od truljenja i plijesni. Jagode brzo napada siva plijesan.
- Kao i kod kozmetičke njege vašeg lica, i kod jagoda je važna hidracija. Jagode vrlo brzo ožedne, pa ih mnogi vrtlari zalijevaju sustavom kapanja. Zbog plitkog korijenja, preporučuje se dodavanje mikoriznih gljiva u sadne jamice, što će biljci pomoći da primi vodu i hranjive sastojke.
Pridružite se klubu obožavatelja organskih bobica
Nadamo se da ste sada uskliknuli “DA” organskim gredicama s jagodama. Čak i ako nemate vlastiti vrt, jagode će biti sjajan početak za balkonski vrt u vrećama za sadnju. Jagode izgledaju predivno kad cvjetaju i posve božanstveno kad stvaraju plodove. Velika prednost je i što ćete ih uvijek imati pri ruci. Brzo na balkon po jagode za jutarnje smoothieje ili popodnevne grickalice s čokoladom i vrhnjem! Ove ćemo godine umjesto cvijeća saditi jagode, zar ne?
Uđite u našu i vašu EKO trgovinu
Pročitajte još:
Voćke i loza bez pesticida? Moguće je!
Većina voća koje danas kupujemo proizvedeno je pomoću pesticida, različitih opasnih otrova i intenzivnog gnojenja umjetnim mineralnim gnojivima. Takav način proizvođačima osigurava veliki prinos, a samim time dobit i konkurentnost.
Uživajte u vrtu, a mi ćemo se pobrinuti za sve ostalo
Samoodrživost. Sve više postajemo svjesni značenja riječi “samoodrživost”, unatoč svim ekološkim i drugim svjetskim gorućim problemima. U HomeOgardenu vam pomoću naših organskih proizvoda pomažemo da napravite prvi korak prema samoodrživosti vrtlarenjem na ekološki pripremljenom tlu.
Jagode i bobičasto voće
Jagode i voćne vrste koje ubrajamo u skupinu bobičastog voća (ribiz, ogrozd, borovnica) omiljena su poslastica tijekom ljetnih mjeseci. Njihovi plodovi nutritivno su vrlo bogati, niskokalorični i ne sadrže kolesterol.
7 savjeta za uzgoj jagoda
Mirisne, sočne, domaće … JAGODE. Od salata do kreme za torte, jagode možemo uklopiti u doručak, ručak, večeru, piće ili desert. Uz velike količine vitamina