VIKEND AKCIJA: Vse do -30%. Samo še

dni
ur
minut
sekund

Vzgoja paradižnika

vzgoja paradižnika

Vzgoja paradižnika. Kaj je najlepše darilo poletja? Zreli rdeč paradižnik s soncem obsijan z vrhunskim sladkim okusom. Ker spada v družino razhudnikovk mednje sodijo tudi krompir, paprika, čili, jajčevec, tobak, goji jagoda, andska jagoda.

Dejan Udovč

Dipl. inž. agronomije in hortikulture

Semena paradižnika

Poplava velikega izbora semen paradižnika nas z mislimi popelje v trgovino z bonboni. Niti ne vemo kakšnega bi izbrali glede barve plodov, višine in oblike rasti. Mednje sodijo češnjevi paradižniki, paradižnik tipa grapolo »Matina«, pelati »S. Marzano 2« in mesnate sorte »Marmande«.

Nekateri se vzgoje sadik paradižnika s semeni izogibajo, ker mislijo, da je prezahtevna.

Ekološka semena paradižnika

  • tomatensamen san marzano
  • tomatensamen matina

Sejanje paradižnika 

Upoštevati je potrebno naslednje nasvete – v fazi klitja semena paradižnika ni potrebno imeti na svetlem prostoru, pomembna pa je temperatura vsaj do 26°C. Po dobrem tednu dni klitja, mlade sadike paradižnika prestavite na svetlo mesto, kjer temperatura ne sme preseči 20°C.

Pozneje, ko sadika paradižnika naredi tri liste, lahko temperaturo spustite do 14°C. Takšne sadike paradižnika bodo kvalitetne, močne od tistih katere bi rastle pri visokih temperaturah.

vzgoja paradižnika Matina
Vzgoja paradižnika Matina

Za vzgojo domačih sadik paradižnika potrebujemo: posodice ali sadilne vreče, ekološka semena paradižnika, substrat, pršilko, plastično folijo in označevalne tablice.

Vzgoja sadik paradižnika

Ko naše sadike paradižnika dovolj zrastejo je čas za presajanje. S presajanjem vzpodbudimo razrast koreninskega sistema. Pravi čas za to opravilo je, ko za obema kličnima listoma začnejo rasti prvi pravi listi.

Uporabimo univerzalen substrat, prav tako je priporočljiva mikoriza. Ko paradižnik zraste do višine 8 cm pričnemo z dognojevanjem s tekočim organskim gnojilom za plodovke. Mlade rastline paradižnika škropimo ali zalivamo vsake 2-3 tedne vse do presajanja na prosto.

Več o vzgoji paradižnika si lahko pogledate v video nasvetu:

Sajenje paradižnika

Na prosto presajamo sadike paradižnika, ko so dovolj velike – imajo razvite 3 do 4 pare pravih listov. Potem je potrebno upoštevati tudi vremenske razmere. Najbolj priporočam, da posadite sadike paradižnika po 15. maju. V primeru, da imate doma na zaščiteni južni legi postavljen rastlinjak, pa le te lahko posadite že v mesecu aprilu, če je vreme že dovolj toplo.  

Pri presajanju na končno mesto rastline posadimo bolj globoko, kot so rastle v lončku. Posadite ga tako globoko, da so zadnji listi nekaj centimetrov nad površino zemlje. Lahko tudi naredimo poševno jamico in sadiko paradižnika posadimo nekoliko bolj ležeče. V obeh primerih bodo iz stebla pognale dodatne korenine in razvil se bo močnejši koreninski sistem.

Trik za vzgojo paradižnika

Ker pa vsi ljubitelji vrtnarjenja nimajo vrtov pa je odlična ideja sajenje paradižnika v prostorne zračne posode kar na lastnem balkonu in terasi. Druga zanimiva ideja pa je sajenje sadik paradižnika direktno v vreče s substratom. Za eno sadiko je dovolj 45 litrska vreča substrata. Priporočam, da se substrat v sadilnih vrečah in loncih vsako leto obnovi, saj bo v nasprotnem primeru zaloga hranil prenizka.

Zemljišče za sajenje paradižnika

Uspeva na vseh vrstah vrtnih tal, ki pa morajo biti bogata s hranili. Potrebuje dobro odcedna tla na polnem soncu. Močno alkalna tla mu ne ustrezajo. Tla naj bodo odlično pripravljena in bogata s hranili ekološkega gnojila v briketih

Najboljša temperatura za vzgojo  paradižnika

Paradižnik najbolje uspeva pri temperaturah od 21 do 24 °C. Pri temperaturah nad 27 °C in pod 16 °C ne uspeva dobro, razen nekaterih sort. Sadimo ga na zavetne lege.

vzgoja paradižnika temperatura
Pri vzgoji paradižnika bodite pozorni na zemljišče in temperaturo.

Razdalja sajenja paradižnikov

Razdalja med rastlinami naj bo 50-70 cm, med vrstami pa 50-100 cm. Rastline morajo imeti razvite 4 pare pravih listov.

Dobri/slabi sosedje paradižnika

Dobri sosedje paradižnika imajo za uspešno vzgojo v svoji bližini zelo rad nizek fižol, baziliko, čebulo, cvetačo, por, česen, redkvice, radič, motovilec, solato, kapucinko. Paradižnik ne mara pa graha, krompirja, jajčevca, kumare.

Dejstvo o paradižniku #1
Paradižnik ne spada med zelenjavo ampak med sadje.
Dejstvo o paradižniku #2
Plod paradižnika vsebuje od 93 do 95 % vode.
Dejstvo o paradižniku #3
Paradižnik, shranjen v hladilniku, lahko spremeni okus.
Previous slide
Next slide

Oskrba paradižnika v rasti

Na prosto presajamo sadike paradižnika nekako 8 tednov od setve. To je približno okoli 15. maja, ko mine nevarnost pozebe in so ledeni možje opravili svoje delo.

Paradižnik je posajen v prostorne lonce in vrtne gredice. Sedaj je čas za urejanje sadik (odstranjujemo zalistnike ali pinciranje, odstranjujemo vrh oz. vršičkamo, dognojujemo organskimi gnojili za paradižnik, privezujemo rastline na oporo – bambus palice, da nam ga ne polomi veter oz. se pod težo plodov ne upogne, zastiramo zemljo pod paradižniki z organsko zastirko – vzdržujemo vlago).

Pobiranje paradižnika

Kdaj jih boste obirali, je odvisno od vrste paradižnika. Nekateri obrodijo že na začetku julija, drugi še do septembra. Paradižnik nabiramo takoj, ko dozori. Paradižnik lahko uporabimo svež, ali pa ga zmrznemo.

bolezni na paradižniku
Rastline skrbno opazujemo, saj želimo preprečiti bolezni na paradižniku.

Vzgoja paradižnika – gnojenje in dognojevanje paradižnika

V času rasti paradižnik potrebuje več dušika. Pozneje, ko pa prične z nastavljanjem cvetov ter plodov pa več kalija. Za vzgojo zdravih in okusnih domačih paradižnikov svetujemo uporabo organskih gnojil.  

Specialno organsko gnojilo za paradižnik iz morskih alg z dodanim kalijem in fosforjem lahko dodate med sajenjem ali kasneje potrosite okoli posajene rastline in dobro zalijete. Za takojšni učinek in predvsem dognojevanje v času zorenja svetujemo uporabo tekočega organskega gnojila za plodovke Organski Plod.

Bolezni paradižnika

Veliko manj imamo težav s paradižnikom, če vzgojimo zdrave ter odporne sadike, ki smo jih posadili pravi čas in niso pretegnjene. Pomembno je redno pregledovanje rastlin, če opazimo majhno spremembo ukrepamo takoj. Ne želimo namreč bolezni na paradižniku.

Ko posadimo sadike paradižnika v gredo ali lonec, ga zalijemo s pripravkom za odpornost paradižnika, s katerim preprečimo nastanek krompirjeve plesni. Verjetno ste opazili sredi poletja, da so plodovi paradižnika na spodnjem delu črna. To je najbolj pogosta težava, ki se pojavi pri pomanjkanju kalcija v tleh in jo imenujemo gniloba na dnu plodu.

vzgoja-paradiznika-bolezni-paradiznika

Škodljivci na paradižniku

Med škodljivci ki se pojavaljajo na paradižniku,  nam njvečjo škodo povzročajo strune, rastlinjakov ščitkar in uši.

Še vedno pa se pojavijo težave na paradižniku katere niso usodne za rastline in sicer:

  • zvijanje listov – zaradi previsokih temperatur, da prepreči delno izgubo vode;
  • razpokani plodovi – hitra rast in daljše obdobje suše z kasnejšim močnim nalivom;
  • plodovi okoli peclja so trdi, nezreli in zeleni – pomanjkanje kalija in vlage v poletnih vročih dneh.

Za boj proti trdovratnim boleznim na paradižniku se lahko borimo tudi  z domačim škropivom iz žajblja.

Za izdelavo pripravka potrebujemo do 15 g posušenega žajblja in 1 l vode. Liste žajblja prelijemo z vrelo vodo. Počakamo, da se čajna mešanica ohladi potem odcedimo in rastline v večernih urah poškropimo. Škropimo vsaj 3. – krat zaporedoma v razmaku 4 dni.

Ostali nasveti za vzgojo paradižnika

Bolezni paradižnika

Čeprav imamo dandanes v trgovinah skozi celo leto na voljo popolnoma oblikovane paradižnike, ki jih lahko kadar koli kupimo, se vsi strinjamo s trditvijo, da

Preberite več »
organski-paradižniki-v-kosari

Gnojenje paradižnika

Paradižniki so rastline, ki zahtevajo veliko hranljivih snovi, da bi bili plodovi okusni. Ne glede na to, ali sadite svoje paradižnike v vrt ali posode,

Preberite več »

Sorte paradižnika

Paradižnik vsebuje že v svojem imenu “paradiž” oz. izvorno “paradise”, zato je očitno, da gre za rastlino, ki ima pri nas poseben kulturni status in

Preberite več »
Recept iz paradižnika: domači kečap

Kečap je dodatek, ki se odlično prilega različnim jedem. Zakaj ga torej ne bi naredili kar sami, saj je priprava povsem enostavna. Za recept smo pogledali na spletno stran odprte kuhinje. Za uspešno pripravo moramo najprej popražiti čebulo in ji dodati na kose narezan paradižnik, zeleno, suh paradižnik, česen in sol. Nato počakate, da vse sestavine zavrejo. Ko slednje zavrejo, zmanjšamo ogenj, nato pa počakamo okoli uro in pol, da sestavine počasi vrejo. Ko čakamo lahko iz gaze naredimo vrečko z začimbami. Zdrobljen cimet in klinčke zavežemo v gazo in jo dodamo v lonec, da se kuha skupaj s paradižniki. Ko poteče čas kuhanja pretlačimo paradižnike s paličnim mešalnikom in maso precedimo prek cedila. S tem se znebimo olupkov in semena. Ko paradižnik precedimo, ga znova postavimo na ogenj in mu dodamo sladkor, kis in vino. Počakamo, da vse skupaj zavre. Vse skupaj naj vre približno uro in pol, mi pa poskrbimo, da ves čas mešamo. Po omenjenem času mora biti tekstura gosta. Po potrebi ob koncu solimo in popramo. Končni izdelek shranimo v vroče kozarce. Ko se ohladi, hranimo naš kečap v hladilniku do tri mesece.

Za vzgojo paradižnika priporočamo
  • mikoriza
    Organska gnojila

    Mikoriza

    18,99  Dodaj v košarico
  • Kokosova vlakna

    Organska zemlja 70 l

    10,99  9,89  Dodaj v košarico
  • gnojilo za plodovke
    Organska gnojila

    Organski plod Original

    6,99  Dodaj v košarico
  • gnojilo-za-paradiznik-homeogarden
PREBIRAJTE VRTNARSKE NOVIČKE in PRIDOBITE 10 % POPUST

Po sveže nasvete vam ni treba daleč – le do svojega e-poštnega nabiralnika. Da ne boste zamudili kakšne pomembne informacije ali aktualne akcije, vas vabimo, da se prijavite na naše novičke. Pa brez skrbi, pošiljali vam bomo zgolj uporabno vsebino.


Ob prijavi vam podarimo tudi kupon v višini 10 % popusta v naši spletni trgovini.**

* E-poštni naslov je obvezen podatek. S prijavo na vrtnarske novičke se strinjam, da poznam svoje pravice v zvezi s posredovanimi osebnimi podatki.
** Na vpisan elektronski naslov smo vam poslali povezavo za potrditev vaše prijave in kodo kupona za enkratni 10 % popust. S potrditvijo prijave boste potrdili, da je to vaš e-poštni naslov.

Izberite poglavje o vzgoji paradižnika

Druge kategorije izdelkov za vrt:

Tukaj lahko nastavite, kateri piškotki naj se naložijo na stran.

Privacy Settings saved!
Center zasebnosti

Tukaj lahko nastavite, kateri piškotki naj se naložijo na stran.

Piškotki, ki so nujni za pravilno delovanje spletne strani in niso povezani z beleženjem podatkov.

Za uporabo spletne trgovine je sprejetje piškotkov obvezno.
  • wordpress_test_cookie
  • wordpress_logged_in_
  • wordpress_sec

Zavrni piškotke
Sprejmi piškotke
Eko semena ECOSORTiA