Vzgoja rdeče pese od setve do pridelka: kaj bi izbrali kroglasto ali podolgovato obliko? Najverjetneje že nekateri veste o katerem gomolju bomo pisali. Rdeča pesa je takoj za kumaricam za vlaganje najpogostejša zelenjava, ki jo pred zimo naše babice pridno vlagajo. One so že vedele, da brez rdeče pese ti pri zdravniku ne bo kaj prida pokazalo lepega rezultata pri krvni sliki.
Dejan Udovč
Dipl. inž. agronomije in hortikulture
Vzgoja rdeče pese: semena rdeče pese in sejanje rdeče pese
Semena rdeče pese
Najbolj znani sta sorti rdeče pese »Detroit 2«, ki je stara evropska sorta z ovalno obliko gomolja in rdeča pesa »Noire d Egypte«, ki je srednje zgodnja, ploščate okrogle oblike. Na voljo je veliko različnih vrst rdeče pese, med katerimi lahko izbirate med oranžnimi, rumenimi in rožnatimi sortami.
Rdečo peso posejte v dnevih za korenino, od začetka aprila do konca junija. Potrudite se sejati čim bolj na redko, vsaj 6 cm narazen.
Sejanje rdeče pese
Najprej semena rdeče pese čez noč namakate v vodi, nato pa jih posadite v vlažno prst v razmiku 10 centimetrov. Ko semena vzkalijo, jih nežno ločite in presadite 2 sadiki v drugo vrsto. Na prosto v gredice posejete rdečo peso v sredini aprila in vse do sredine junija.
Za vzgojo rdeče pese potrebujete: posodice ali sadilne vreče, ekološka semena, kakovosten substrat, pršilko, plastično folijo in označevalne tablice.
Vzgoja rdeče pese: vzgoja sadik rdeče pese
V vsako sadilno jamico v vrtu posejte po dve semeni, nato sadike razredčite, da ostanejo najmočnejše. Zanesljivejša alternativa je sejanje v lončke v zaprtem prostoru. Posejte dva semena na lonček, globoko približno (2 cm). Semena kalijo na toplem, pri približno 15-20°C. Takšno setev lahko izvedete konec meseca marca, da dobite zdrave rastline za pravočasno sajenje.
Za uspešno vzgojo rdeče pese je najbolj primerna univerzalna zemlja ter mikoriza. Za boljšo odpornost rastlin višine približno 4 cm vam priporočamo, da jih poškropite z naravnim pripravkom iz leonardita. Škropite jih na 2-3 tedne vse do presajanja na prosto.
Za pikiranje potrebujete: sadilne vreče, substrat, zalivalko.
Vzgoja rdeče pese: sajenje sadik rdeče pese
Najbolje je sadike rdeče pese vzgojiti spomladi ter jih na prosto presadite, ko so dovolj velike – imajo dobro razvite liste. Za presajanje na prosto je pesa pripravljena v 30 dneh, ko razvije 2 – 4 prave liste. Najbolj primeren čas za presajanje na prosto je konec junija.
Trik za vzgojo rdeče pese
Pesa, gojena v bogato pognojeni vrtni zemlji, ne potrebuje dodatnega gnojila v rastni sezoni. Presežek dušika lahko povzroči veliko zelenega listja, kar bo posledica manjšega razvoja korena.
Zemljišče za sajenje rdeče pese
Rdeča pesa potrebuje vrtno zemljo, katera dobro zadržuje vlago, je zračna in dobro humozna. Pri peščeni vrtni zemlji vedno dodajte organsko zemljo. Rdeča pesa potrebuje redno okopavanje ter veliko kalija, zato dodajamo vrtni zemlji zeolit za vrt.
Najboljša temperatura za vzgajanje rdeče pese
Rdeča pesa potrebuje sončno lego, zelo dobro pa tudi prenaša polsenčne lege.
Rdeča pesa najbolje uspeva pri temperaturah od 10 do 24 °C.
Razdalja sajenja rdeče pese
Razdalja med rastlinami in semeni rdeče pese naj bo 30 x 15 cm med posameznimi semeni ali sadikami, saj se le te med rastjo razširijo.
Dobri/slabi sosedje rdeče pese
Dobri sosedje rdeče pese, ki jih ima rada za uspešno vzgojo v svoji bližini so nizek fižol, zelena, zelje, kumare, solata. Slabi sosedje rdeče pese so: šparglji, paradižnik, blitva in špinača.
Oskrba rdeče pese v rasti
Na prosto presadite sadike rdeče pese, ko mine nevarnost nizkih temperatur od sredine aprila. Za uspešno rast potrebuje rdeča pesa vsaj 4 ure sonca dnevno.
Rdeča pesa je posajena v sadilne vreče in vrtne gredice. Sedaj je čas za urejanje sadik (pregledujte, če so rastline napadle bolezni in škodljivci – vzdržujte vlago). Redno zalivajte rdečo peso. To zmanjša verjetnost, da bi korenine olesenele ali se razcepile. Redno odstranjujte nadležen plevel, pri tem pa pazite, da ne poškodujete korenin rdeče pese. Priporočamo uporabo zastirke, saj se boste poleg plevela izognili tudi pepelasti plesni.
Pobiranje rdeče pese
Rdeča pesa v toplejšem obdobju dozori v dveh mesecih, v hladnejšem obdobju pa v 3–4 mesecih. Pridelek poberite, ko gomolj doseže premera 5–10 cm. Stebelnih listov ne smete odrezati ali odtrgati preblizu gomolja, ker bo ta začel ‘krvaveti’. Nekateri jo pobirajo kot ‘baby leaf’ pridelek – kot mlade listke ter kot manjše, še ne razvite gomolje, ki so nadvse slastni. Gomolje rdeče pese pobirajte iz zemlje pri premeru okoli 10 cm. Užitni so tudi listi rdeče pese, ki jih lahko uživate kot špinačo.
Vzgoja rdeče pese: Gnojenje rdeče pese in dognojevanje rdeče pese
V času rasti rdeča pesa potrebuje dobro pognojena tla z veliko kalijem in skoraj nič dušika. Izberete lahko kakovostna organska gnojila, lahko pa si sami doma pripravite gnojilo iz kopriv in gabeza. Zelo pomembno pa je dognojevanje rastlin z tekočimi organskimi gnojili še posebej v sadilnih vrečah ali visokih gredah, kjer je prostor omejen.
Več o vzgoji rdeče pese, si lahko ogledate tudi v video nasvetu
Vzgoja rdeče pese: Bolezni rdeče pese in škodljivci rdeče pese
Zelo okusne za polže in uši so sadike mlade rdeče pese. Pri tem si lahko preventivno pomagate s pokrivanjem grede z vrtno kopreno. Na listih se lahko pojavijo svetle sive lise oz. pesna listna pegavost, pesna rja.
Bolezni rdeče pese
Veliko manj imamo težav z rdečo peso, če vzgojite zdrave ter odporne sadike, ki ste jih posadili pravi čas in niso pretegnjene. Pomembno je redno pregledovanje rastlin, če opazite majhno spremembo ukrepajte takoj.
Ko posadite sadike rdeče pese v gredo ali sadilne vreče jih zalijete z sredstvom za krepitev plodovk.
Bolezni katere napadejo rdečo peso so: pepelaste plesni, pesna rja in pesna listna pegavost.
Škodljivci rdeče pese
Med škodljivci pa nam večjo škodo povzročajo strune, pesna muha, uši in polži.
Za boj proti trdovratnim boleznim in škodljivcem na rdeči pesi se lahko borimo tudi z domačim škropivom iz sode bikarbone.
Za izdelavo pripravka potrebujete 4 l tople vode, v katero dodate 1 žlico sode bikarbone ter 2–3 žlice navadnega rastlinskega olja in kapljico detergenta za pomivanje posode. Pred uporabo vse dobro premešajte, pretresite in poškropite. Z škropljenjem je najbolje začeti že pred začetkom poletja. V primeru prvih znakov bolezni porežite vse okužene dele rastline in škropite tri dni zaporedoma. Škropivo se uporablja zgodaj zjutraj ali v večernih urah.
Za vzgojo rdeče pese priporočamo:
* E-poštni naslov je obvezen podatek. S prijavo na vrtnarske novičke se strinjam, da poznam svoje pravice v zvezi s posredovanimi osebnimi podatki.
** Na vpisan elektronski naslov smo vam poslali povezavo za potrditev vaše prijave in kodo kupona za enkratni 10 % popust. S potrditvijo prijave boste potrdili, da je to vaš e-poštni naslov.
Morda vas zanima tudi
8 razlogov, zakaj vrtnariti s kokosovimi vlakni
Ste že slišali za zemljo iz kokosovih vlaken? Vse se namreč začne in konča pri kakovostni zemlji. Vsak vrtičkar ve, da je od kakovosti zemlje odvisna lepota rož, bujnost pridelane zelenjave in sočnost poletnih paradižnikov. Morda ste ob prvem stiku z zemljo storili enako, kot se to pač počne – odšli ste v bližnjo prodajalno in kupili težke vreče zemlje, ki ste jih komaj prinesli do avtomobila.
Vzgoja redkvic od setve do pridelka
Redkvica z živobarvno kožico in belim mesom sodi med najbolj pikantne korenovke zelenjavnega vrta. Je ena izmed vrtnin, ki jo je najlažje gojiti.
Mikorizne glive, skrivnostne podzemne prijateljice
Mikorizne glive so se razvile pred 440 milijoni leti in sodijo med najpomembnejše organizmov v zemlji. Preverite zakaj so pomebne za rastline
Načrtovanje vrta
Načrtovanje vrta nastaja med tem, ko narava še miruje, torej v pričakovanju pomladi. Takrat je najboljši čas, da se dobro pripravimo na vrtnarsko sezono.
Druge kategorije izdelkov za vrt:
