Če želite sami pridelati zdravo zelenjavo na domačem vrtu ali balkonu, ki bo odražala vaš življenjski slog, je vegansko vrtnarjenje morda za vas. Zelo preprosto povedano je vegansko vrtnarjenje ekološko vrtnarjenje brez uporabe živalskih proizvodov, saj vključuje izogibanje vsem proizvodom, ki izkoriščajo živali.
Dejan Udovč
Dipl. inž. agronomije in hortikulture
To vključuje produkte, kot so gnoj iz živalskih odpadkov in gnojila s sestavinami, kot sta kostna in krvna moka. Tukaj je šest nasvetov, ki vam bodo pomagali pri uresničitvi vzgoje rastlin s pomočjo gnojil iz rastlinskih ostankov.
1. Naj bo vaš jedilnik vaše vodilo pri vzgoji zelenjave
Zdaj, ko ste se odločili ustvariti ekološki veganski vrt, najprej premislite kaj boste gojili na svojem vrtu in terasi. Začnite s sadjem in zelenjavo, ki jih najbolj obožujete in uživate v prehrani.
Izberite tudi nekaj zelenjave, ki vsebujejo beljakovine: soja, sončnična semena in stročnice je le nekaj naštetih možnosti, ki jih lahko gojite na svojem vrtu ali urbanem balkonu. Če ste novi v vrtnarstvu, je dobro, da začnete z majhnim in se razširite, ko veste, da je nekaj, v čemer boste uživali.
2. Bodite vegani s svojim gnojilom
Zelo preprosto se je odreči mineralnim gnojilom in preiti na organska gnojila. S temi izdelki je nekoliko težje postati vegan. Številna organska gnojila vključujejo živalske stranske proizvode. Živalski gnoj, na primer, vsebuje vse, kar je žival pojedla, in to lahko vsebuje antibiotike in kemične dodatke.
Priljubljena organska gnojila uporabljajo živalsko kri in kosti. Nekatera gnojila vključujejo kompost, zeleno gnojenje, seno in morske alge. Med veganskimi gnojli, ki so novost na tržišču, pa vsebujejo kalčke, žitarice, sojo, kakavove luščine, grozdno kašo, humus aktivator …

3. Kompost
Ko že govorimo o kompostu, je čas, da sprejmete to naravno črno zlato, če še niste. Gospodinjske ostanke hrane in druge odpadke spremenite v spektakularno vrtno gnojilo. Naj bo vegansko kompostiranje tako, da iz kompostnega kupa izpustite jajčne lupine, meso, kosti in druge živalske odpadke katere ne sodijo na kompost.
4. Zastirka
Pokrijte svoj veganski vrt z organsko zastirko, kot so organska zastirka za vrt iz kokosa, pokošena trava, seno, ali listje. Tako kot kompost in zeleno gnojenje tudi zastirka pomaga vračati hranila v tla. Pomaga tudi zemlji pri zadrževanju vlage z omejevanjem izhlapevanja in ščiti zemljo pred soncem v najbolj vročih poletnih mesecih.
5. Zaščita pred boleznimi in škodljivci
Na veganskem vrtu ni prostora za kemične pripravke za zaščito rastlin pred boleznimi in škodljivci. Kljub temu pa želite svoje pridelke čim bolj zaščititi pred škodljivci. Razmislite o ograji, plastičnih zvonovih za zaščito solatnic pred polži ali mreži, da preprečite neželene obiske divjih živali.
Spremljevalno sajenje različnih cvetočih rastlin lahko pomaga odvrniti škodljive žuželke, npr. hrošči sovražijo vonj bazilike in drugih dišečih zelišč, kot so origano, rožmarin in meta. Posadite jih med zelenjavo, okoli žive meje vašega vrta ali v lonec, da jih postavite blizu rastlin, ki jih želite zaščititi.
6. Zeleno gnojenje
Zeleno gnojenje pomaga tudi pri vračanju hranil v vrtna tla. Ta vrsta organskega gnojenja vključuje gojenje rastlin ali pridelka, ki se vrne v osiromašena vrtna tla. Rastline, ki jih zadelamo v tla se razgradijo in ter oskrbijo tla z dodatno organsko snov in pomembnimi hranili. S pomočjo zelenega gnojenja pomagamo spodbujati rast rastlin, naredimo boljšo drenažo tal in zadrževanje vode v tleh. Priljubljene rastline za zeleno gnojenje so enoletna ljuljka, detelja, lucerna in ozimna pšenica. Te rastline lahko gojite od pomladi do jeseni in jim omogočite, da jih vkopljete v tla, preden posejete semena zelenjavnih rastlin.
Z gojenjem veganskega vrta boste vedeli, da vaša hrana ustreza vašemu življenjskemu slogu od trenutka, ko jo posadite, do trenutka, ko pride na vašo mizo.
Spoznajte našo VEGiPOST linijo izdelkov:
PREBIRAJTE NOVICE O VEGANSTVU in VRTNARJENJU
... in pridobite 10 % popust
* E-poštni naslov je obvezen podatek. S prijavo na vrtnarske novičke se strinjam, da poznam svoje pravice v zvezi s posredovanimi osebnimi podatki.
** Na vpisan elektronski naslov smo vam poslali povezavo za potrditev vaše prijave in kodo kupona za enkratni 10 % popust. S potrditvijo prijave boste potrdili, da je to vaš e-poštni naslov.
Morda vas zanima tudi

Kako biti odličen vegan na domačem vrtu?
Veliko veganov, vegetarijancev in ljudi, ki dajo veliko na zdravo prehrano, si želi odpovedati kmetijskim sistemom, ki so nevarni za okolje in nehumanim ravnanjem do domačih živali. Veganstvo je nedvomno eden najhitreje rastočih življenjskih slogov na svetu.

9 razlogov, zakaj boste sadili le še v sadilne vreče (kratek vodič)
Sadilne vreče so postale prava vrtičkarska evforija! Z njimi se boste lahko lotili vzgajanja vrtnin povsem samozavestno – tudi, če ste še zeleni pionir. Njihova glavna vrlina je vsekakor to, da jih lahko uporabite kjerkoli se vam bo zahotelo. Vrtnarjenje z njimi je lahkotno – brez cmoka v grlu, kako se ga lotiti.

Veganstvo in vrtnarjenje: je možno ustvariti popolnoma “plant-based” vrtiček?
Veganstvo in vrtnarjenje kot princip organskega vrtnarjenja, ki vse živalske izdelke nadomesti z rastlinskimi. Da tudi to je mogoče! Preverite.

Mikorizne glive, skrivnostne podzemne prijateljice
Mikorizne glive so se razvile pred 440 milijoni leti in sodijo med najpomembnejše organizmov v zemlji. Preverite zakaj so pomebne za rastline
Druge kategorije izdelkov za vrt: