Kako zaščititi rastline pred zimskim mrazom

dejan|20 novembra, 2023| Nasveti

Domov » Nasveti » Kako zaščititi rastline pred zimskim mrazom

Gotovo se je tudi vam že zgodilo, da vam je zima vzela katero od najlepših lepotic vrta ali pa vam je zgodnji sneg polomil vaše najljubše drevo? Zato vam v naslednjih vrsticah ponujam nekaj enostavnih nasvetov, kako poskrbeti za zaščito vašega organskega vrta pred zimo, kako pravilno pripraviti rastline na zimo, kateri materiali so najbolj primerni za prekrivanje, in kakšne tehnike uporabiti.

V naše vrtove počasi prihaja zima in z njo tudi prve zmrzali, zato je v tem času pametno poskrbeti za ustrezno zaščito rastlin pred zimo.

Kaj je zimski mraz?

Zimski mraz je pojav, ki se nanaša na nizke temperature v zimskem obdobju. To je obdobje hladnega vremena, ki se običajno pojavlja od decembra do februarja, ko temperatura zraka pade pod ledišče. Zimski mraz je pogosto povezan z zmrzaljo, padavinami v obliki snega in ledu ter zmanjšano svetlobo dneva.

Zimski mraz ima različne učinke na okolje in rastline. Nizke temperature lahko povzročijo zmrzovanje vode, kar ima lahko številne posledice, vključno s poškodbami rastlin.

Pomembno je, da ob pojavu zimskega mraza ustrezno zaščitimo rastline.

Sneg, čeprav vse redkejša oblika padavin, je zimska padavina sestavljena iz ledenih kristalov. Snežna odeja lahko zagotovi izolacijo vrtnih tal in rastlin ter jih tako zaščiti pred izjemno nizkimi temperaturami. Vendar pa lahko preveč snega povzroči, da se veje poškodujejo pod njegovo preveliko težo.
Ledeni dež je lahko resen problem za rastline. Ko dež pade in zamrzne, pride v stik s hladnimi površinami, ustvari se ledeni oklep na vejah in vejicah. To lahko povzroči zlom vej in poškodbe rastlin.
Padavine v obliki dežja v zimskih mesecih niso redke. Dež lahko topi sneg in led, lahko pa povzroči tudi nasičenost vrtnih tal z vlago, kar je lahko zelo velik problem za nekatere rastline.
Ivje se pojavlja pri meglenem in hladnem vremenu, ko drobne kapljice vode zamrznejo v stiku s hladnimi površinami.

Pri kateri temperaturi zimski mraz škoduje rastlinam?

Na to vprašanje ni točnega odgovora. Različne rastline zmrznejo in odmrejo pri različnih temperaturah. Obstajajo namreč različne klimatske cone za sajenje rastlin. Nekatere rastline proizvajajo posebne rastlinske hormone, ki jih varujejo pred zmrzaljo, in te rastline (zvonček) imajo višjo oceno odpornosti (kar pomeni, da lahko preživijo hladnejše vreme) kot rastline, ki proizvajajo manj tega hormona.

Naravni material za zaščito rastlin pred zimskim mrazom

Zaščita zelenjave:

Kompost: Zagotavlja zaščito zelenjave pred zmrzaljo in hkrati obogati vrtno zemljo s hranili za boljšo rast.
Zastirka iz odpadlega listja : Odlična zaščita za zelenjavo, pomaga zadržati vlago v vrtnih tleh. Treba je omeniti, da ni vsako drevesno listje primerno. Orehovi in hrastovi listi niso primerni.
Slama: idealna zaščita za česen in večjo zelenjavo, zagotavlja izolacijo in preprečuje erozijo tal.
Zastirka za vrt: Vsestranska uporabna zaščita korenin pred zimskim mrazom. Uporabite jo lahko na visokih gredah, sadilnih vrečah, sadovnjakih…

Zaščita trajnic:

Zdrobljeno lubje drevja: Odlična izolacija pred zimskim mrazom za trajnice. Uporabite lubje, ki ni bilo prebarvano ali zaščiteno s kemičnimi sredstvi.

Zaščita ostalih rastlin: Za kisloljubne rastline, kot so: borovnice, azaleje, rododendroni, uporabite borove iglice ali kislo zemljo za borovnice. Odlična izbira je tudi zastirka za vrt, ki je primerna tako za zaščito vrtnih tal kot tudi zaščito substratov in korenin na visokih gredah in sadilnih vrečah.

Kakšno zastirko naj uporabim?

Izberite organsko zastirko!

Organske zastirke so lesni sekanci, slama, pokošena vrtna trata, zastirka za vrt, sesekljano listje in kompost. Ko se zastirka razgradi, naravno doda hranila vrtni zemlji. Organska zastirka bo pomagala tudi pri zadrževanju vode, preprečevanju plevela in zaščitila koreninski sistem rastlin. Organske zastirke pa ne bodo zaščitile rastlin pred škodljivci.

Vrste zaščit rastlin pred zimskim mrazom

Ovijanje stebel z juto: Uporabite tkanino iz jute, da ovijete stebla občutljivih grmovnic pred zimskim mrazom. To bo preprečilo nizkim temperaturam, da bi poškodovale stebla, hkrati pa omogoča, da rastline dihajo.

Mehurčasta folija: V nekaterih primerih lahko za dodatno zaščito pred zimskim mrazom uporabite mehurčasto folijo. Vendar bodite pozorni, da jo pravilno uporabite in odstranite spomladi.

Zaščita rastlin pred težkim snegom: Zaradi prevelike snežne pošiljke se velikokrat zgodi, da se na grmovnice ali trajnice nabere veliko snega. Nežno ga otresite, da preprečite preveliko obremenitev vej, saj se le te pod težo mokrega snega zlahka odlomijo.

Postavite kartonske škatle čez rastline: Za zaščito rastlin lahko uporabite tudi kartonske škatle. Ne bodo tako dobro zadržale padavine pred rastlinami kot mini rastlinjaki, vendar lahko kartonske škatle popolnoma pomagajo zaščititi rastline pred nizkimi temperaturami in hladnim vetrom. Zato ne odvrzite vseh kartonastih škatel za recikliranje. Če so napovedane nizke temperature, rastline ovijte v blago in čez postavite kartonasto škatlo.

Mini rastlinjaki: Za zaščito mladih rastlin pred zimskim mrazom lahko uporabite mini rastlinjak, ki ga postavite čez mlade rastline. To bo ustvarilo mikroklimo okoli rastlin in jih zaščitilo pred mrazom.

Prostor za prezimovanje rastlin pred zimskim mrazom: Za prezimovanje lončnic uporabite zimski vrt, svetlo neogrevano sobo, garažo, verando ali rastlinjak brez zmrzali – ne nekje, kjer je pretoplo.

Zavijte sadilne lonce: Rastline v sadilnih loncih pogosteje trpijo zaradi zmrzovanja korenin. Da bi to preprečili, zavijte posode z mehurčkasto folijo, slamo, sadilni lonec postavite v sadilne vreče ter preostanek prostora zapolnite z odpadlim listjem, slamo, vrtno zastirko.

Zakopljite sadilni lonec v vrtno zemljo tako, da bo viden le rob. Tako boste izkoristili izolacijske lastnosti vrtne zemlje.

Zastirka za vrt: Zastirka za vrt je najboljša naravna zaščita za pripravo vašega vrta pred zimskim mrazom. Tako kot izolacija tudi zastirka ohranja vrtno zemljo pozimi toplo, poleti pa hladnejšo. Ščiti korenine pred ekstremnimi temperaturami. Prav tako zatre vse plevele, ki se lahko pojavijo, medtem ko se grejete ob kaminu.

V gozdu narava sama mulči, ko z dreves odpade listje. Listje leži na tleh kot prijetna izolacijska odeja za vrtno zemljo. S tem zaščitimo korenine nežnejših enoletnic in zelnatih trajnic. Ko listje razpada, tudi nahranijo vrtno zemljo z bogato organsko snovjo za naslednjo vrtnarsko sezono.

Skoraj vsako rastlino na vrtu lahko zaščitite z zastirko, ki jo nasujete od 1 cm do 6 cm debeline.

Organske zastirke, ki najbolj ščitijo rastline pred zmrzaljo, so:

Kompost (za zelenjavo).
Zastirka iz zdrobljenih listov (za zelenjavo).
Zdrobljeno lubje dreves (za trajnice).
Slama (za česen in večjo zelenjavo).
Borove iglice (za kisloljubne rastline).
Lesni sekanci (za trajnice).
Zastirka za vrt (za zelenjavo, trajnice, kisloljubne rastline, visoke grede, sadilne vreče, sadno drevje …).

V gozdu se listje razkraja s procesom razpadanja. Korenine bolj občutljivih rastlin so lahko izpostavljene ekstremnim nizkim temperaturam. Uporaba zastirke iz plasti odpadlega drevesnega listja zagotavlja izolacijo, ščiti korenine pred nizkimi temperaturami in obogati vrtna tla z organskimi snovmi.

Pozor: Plast listov lahko privabi razne glodalce. Spremljajte znake njihove prisotnosti in uporabite morebitna naravna zaščitna sredstva.

Sadilne lonce dvignite od tal z uporabo glinenih nogic ali podstavite stare opeke, da omogočite lažje odtekanje vode in preprečite, da bi rastlinam zastajala voda.

Trik za zaščito rastlin pred mrazom

Rastline zalivajte podnevi, tik preden nastopi zmrzal, tudi če ste jih zalivali pred nekaj dnevi. To bo ustvarilo toploto v tleh, ki bo trajala še nekaj časa po zmrzovanju.

Ali lahko uporabim plastične vrečke za zaščito rastlin pred zimskim mrazom?

Za pokrivanje rastlin pred zimskim mrazom ni priporočljivo uporabljati plastičnih vrečk. Zato, ker lahko plastika poškoduje vaše rastline, če pride v stik z listjem, saj zadržuje vlago na rastlini in povzroči več škode zaradi zmrzovanja.

Prav tako plastične vrečke niso primerne kot izolacijski material, niti niso okolju prijazne, zato poiščite druge možnosti, ko se odločate, kako zaščititi rastline pred zimskim mrazom.

Pri kateri temperaturi naj pokrijem svoje rastline pred zimskim mrazom?

Temperatura, pri kateri morate rastline pokriti pred zimskim mrazom, da jih zaščitite, je odvisna od posameznih rastlin in lokacije.

Zmrzal se pojavi pri temperaturah pod 0 °C, zato je to točka, ko morate pozimi zaščititi rastline.

Večino rastlin bo treba zaščititi pred temperaturami -2 °C ali nižjimi, vendar je treba nekatere rastline, občutljive za zimski mraz, zaščititi, preden temperature padejo tako nizko.

Pomembno!

Pri izbiri materiala za zaščito izberite materiale, ki zagotavljajo dobro zračnost!

Zaščita za mlade in sredozemske rastline

Med okrasnimi rastlinami na naših vrtovih je v zadnjih letih tudi veliko takšnih, ki prihajajo iz Sredozemlja. Med bolj priljubljene v domačih vrtovih sodijo predvsem sivka, žajbelj in timijan, ki pogosto rastejo na gredicah. Priporočam vam, da jih pred mrazom zavarujete z odpadlim listjem, s smrekovimi vejami ali belim zimskim flisom za prekrivanje rastlin.

Na mraz občutljiva dišavnica, ki pogosto najde svoj prostor tudi na vrtovih v celinskem delu je rožmarin. Sam ga preko zimskih dni obdržim tako, da ga že nekaj let zapored zaščitim z zimskim flisom. Ker rad preizkušam, sem rožmarin eno zimo pustil nezaščiten a ta je na pomlad potem propadel.

Za zaščito mladih in sredozemskih rastlin pred zimskim mrazom je potrebno upoštevati nekaj posebnih nasvetov:

Izberite pravo lokacijo: Preden posadite mlade in sredozemske rastline, se prepričajte, da izberete ustrezno lokacijo. Rastline posadite na mesto, kjer bo lokacija čez del dneva obsijana s soncem, saj bo to pomagalo ogreti vrtna tla in rastline ter zmanjšalo tveganje za zmrzal.
Zastiranje vrtnih tal: Za zastiranje vrtnih tal je idealna zastirka za vrt, ki jo uporabite okoli rastlin. Zastirka za vrt bo pomagala ohranjati toploto in vlažnost v vrtnih tleh ter preprečila nizkim temperaturam, da bi poškodovala občutljivi koreninski sistem. Za zastiranje tal pred zmrzaljo poleg zastirke za vrt lahko uporabite tudi slamo, lubje ali kompost.
Zalivanje: Pred nastopom zime poskrbite, da bodo rastline dobro zalite. V zimskem obdobju se pogosteje zgodi, da korenine rastlin ne morejo absorbirati vode iz zmrznjenih tal, zato je ključnega pomena, da imajo dovolj vlage.
Prezračevanje mini rastlinjakov: Občasno prezračite rastlinjake, če jih uporabljate, da preprečite pojav plesni in gnitje rastlin.
Redno spremljajte vremenske napovedi: Redno spremljajte vremenske napovedi in pravočasno pripravite mlade in sredozemske rastline na hladnejše dni z dodatno zaščito.

Trik zaščita za mlade in sredozemske rastline

Za zastiranje tal pred zmrzaljo poleg zastirke za vrt lahko uporabite tudi slamo, lubje ali kompost.

Zaščita trajnic in grmovnic

Sam gredic s trajnicami jeseni nikoli ne očistim suhih delov rastlin. Ugotovil sem namreč , da so preostala semena na rastlinah v zimskem času odlična hrana za ptice. Suhi nadzemni deli rastlin pa so lahko odličen zimski okras pustega vrta vse do prvih pomladanskih dni.

Poznamo kar nekaj vrst drevja in grmovnic, ki so kot mlade rastline občutljivejše na mraz, z razvojem in rastjo pa postanejo odpornejše na vremenske vplive. To velja predvsem za okrasne in sadne rastline.

Vrtnice: Delno obrežite vrtnice v jeseni, da preprečite poškodbe poganjkov zaradi mokrega snega. Ponovno rez opravite v začetku pomladi v mesecu marcu. Pred zimo pokrijte vrtnice z zastirko za vrt ali domačim kompostom. Mlade in občutljive vrtnice lahko dodatno zaščitimo z smrekovimi vejami.

Zimzelene grmovnice (lovor, fotinija, Ilex): Zimzelene grmovnice pozimi redno zalivajte, da preprečite propad zaradi zimske suše. Zaščitite korenine pred zmrzovanjem z dodajanjem zastirke za vrt.

Trajnice: Trajnice, občutljive na nizke temperature, saj potrebujejo posebno nego pri vzgoji. Pokrijte vrtno zemljo z suhim listjem, po potrebi dodajte veje iz smrečja, s tem preprečite, da bi močan veter odpihal dodano drevesno listje. Upoštevajte nasvet, da se zastirka za vrt ne sme dotikati neposredno rastlin, s tem boste preprečili gnitje in poškodbe rastlin.

Trik zaščita trajnic pred zimskim mrazom

Trajnice porežem šele spomladi, preden začnejo znova odganjati.

Zaščita mladih sadik kivija pred zimskim mrazom

Kdo izmed nas še ni nikoli posadil mlade sadike aktinidije – kivija? Priporočam vam, da kivi vsaj prva tri leta zavarujete tako, da ga ovijete z več plastmi koprene. Ko spomladi opazite odganjati prve brste, pa zaščito odstranite.

Trik zaščita mladih sadik kivija pred zimskim mrazom: Ne pozabite sadike kivija zaščititi tudi pri koreninskem sistemu! Spomladanske pozebe škodijo predvsem mladim poganjkom, saj lahko propadejo že pri -1°C.

Med okrasnimi grmovnicami so na zimski mraz posebno občutljivi mlade rastline magnolij ter Buddleja oz. metuljnika, zato vam predlagam, da jih prekrijete z juto in podobnim izdelki.

Okrasne rastline, ki so odporne na zimski mraz brez zimske zaščite in z zaščito pred zimskim mrazom:

Rastline, ki so odporne na zimski mraz:

Borovnica (Vaccinium spp.)
Kamnokreč (Sedum spp.)
Japonski javor (Acer palmatum)
Črni teloh (Helleborus spp.)
Sivka (Lavandula spp.)

Rastline, ki so odporne na zimski mraz s pomočjo zaščite:

Rožmarin (Rosmarinus officinalis)
Kivi (Actinidia deliciosa)
Magnolija (Magnolia spp.)
Buddleja (Buddleja spp.)
Vrtnica (Rosa spp.)

Rastline, ki so neodporne na zimski mraz:

Begonija (Begonia spp.)
Petunija (Petunia spp.)
Hibiskus (Hibiscus spp.)
Fuksija (Fuchsia spp.)
Dalija (Dahlia spp.)

Olesenelim rastlinam škodijo tudi velika temperaturna nihanja, ki lahko povzročijo pokanje debla. Da se to ne bi zgodilo, ga ovijemo z vejami, slamo, koruznico ali juto.

Zaščita okrasnih trav pred zimskim mrazom

Pri okrasnih travah lahko zimski mraz predstavlja velik izziv, vendar z ustrezno nego okrasne trave ohranijo svojo elegantno rast tudi v hladnih mesecih. Priporočljivo je, da jih ne režete pred pomladjo.

Z povezovanjem okrasne trave zaščitite pred zimskim mrazom. Povezovanje okrasnih trav z naravnimi vrvicami ni le ustvarjalno delo z otroki, temveč lahko služi tudi kot večnamenska rešitev, ki zagotavlja zaščito pred zimskim mrazom, zavetje različnim živalim in hkrati prispeva k lepemu videzu vašega okrasnega vrta.

Kako ravnati pri ostalih rastlinah

Vrtnice jeseni le delno obrezujem, da poganjkov ne polomi prvi moker sneg. Spomladi pa opravim pomladno rez, ki je najbolj pomembna za uspešno vzgojo vrtnic in najlepše cvetenje skozi poletno sezono.

Predlagam vam, da vrtnice jeseni režete pozno, ko so že v zimskem mirovanju, ne pred sredino novembra. Pred zimo jih vedno zagrnem z zemljo ali domačim kompostom. Z smrekovimi vejami pa zaščitim le mlade občutljive vrtnice!

Zimzelene grmovnice (bodika, lovorikovec, fotinija,…) se lahko tudi pozimi izsušijo, zato jih v zimskem času redno zalivam, za zavarovanje korenin pred pozebo pa je primerna zastirka za vrt.

Trajnice, ki so občutljivejše na nizke temperature, ali tiste, ki rastejo na izpostavljenih legah, zaščitim tako, da tla okoli njih prekrijem s suhim listjem, ki ga po potrebi obtežimo s smrekovimi vejami, da ga veter ne odpihne.

Vedno sem tudi pozoren, da zastirke ne dodajam tik do rastline – posledica je, da listje začne gniti in pod njim bi zgnila tudi rastlina.

Za zastirko vam svetujemo, da uporabite naravne materiale, ki so nam dostopni na vrtu, posebej hvaležni pa so praproti, telohi, bergenija … Zastirka iz listja se obnese odlično, ker ohrani vlažno zemljo kar prija zimzelenim trajnicam.

Za vse tiste ki, nimate pri roki ustreznega materiala ali pa bi želeli, da je vaš vrt tudi z zimsko zaščito prelepega naravnega videza pa svetujem, da za zastirko uporabite zastirko za vrt.

Trik zaščita rastlin pred zimskim mrazom

Pri zastirki iz listja se izogibajte listju hrasta in oreha saj vsebuje tanin, ki zavira rast rastlin.

V vsaki snežinki in ledenem kristalu se skriva čudež narave. Enako velja za vsako rastlino v našem vrtu. Z ustrezno nego in zaščito pred zimskim mrazom lahko ohranjamo to čudežno lepoto in prispevamo k ohranjanju življenja v okolju. Ko skrbimo za svoje rastline v mrzlih zimskih dneh, skrbimo tudi za čarobnost narave, ki nas obdaja.

Predlagam vam, da pred prihodom prve zmrzali zavihate rokave in poskrbite za svoje najljubše rastline v vrtu.