Kako do organskega sadnega

drevja in vinske trte?

Večina sadja ki ga danes kupujemo, je pridelanega s pomočjo pesticidov, različnih nevarnih škropiv in intenzivnega gnojenja z umetnimi mineralnimi gnojili. Takšen način proizvajalcem zagotavlja obilen pridelek s čim večjimi donosi glede na površino, posledično pa dobiček in konkurenčnost. Na drugi strani nam, uporabnikom, prinaša na pogled zdrave in bujne plodove, ko pa se poglobimo v njihovo v vsebino in namen, pa ugotovimo, da nam prinaša veliko nevarnost za naše zdravje.

Takšni svetleči in vabljivi plodovi so bili 10- do 20-krat poškropljeni z različnimi škropivi proti boleznim in škodljivcem, s hormonskimi pospeševalci cvetenja, zorenja in ne nazadnje še obdelani za dolg transport, če ne prihajajo iz naših krajev.

Vse več ljudi se odloča drugače in doma ali v okolici zasadi nekaj domačih sadnih dreves, s katerih bodo lahko pobirali zdrav pridelek. Slednjega lahko vzgojimo na enostaven organski način. Za izbiro sadnega drevja ali vinske trte so priporočljive odpornejše sorte, ki so prilagojene lokalnemu okolju. Upoštevati je treba tudi končno velikost rastline, ki se meri s šibkimi in bujno rastočimi podlagami in seveda ustrezno lego, da bo imela rastlina dovolj sonca.

Ob sajenju je treba izkopati dovolj veliko sadilno jamo nekje pol metra v globino ter nato dodati kakovostno organsko zemljo in organsko gnojilo za dobro začetno rast in ukoreninjanje sadike. Sadike sadnega drevja potrebujejo podobno kot sadike vinske trte začetno temeljno gnojenje, saj večino hranil shranijo na zalogo za dobro poznejšo rast.

Izbiramo izključno organska gnojila z večjo vsebnostjo organskega fosforja in kalija, ki sta ključni hranili za dobro začetno rast vsake sadne rastline. Gnojila, ki vsebujejo naravne alge, drevesu še dodatno omogočajo boljšo dostopnost hranil.

V času rasti za zaščito dreves pred boleznimi in škodljivci uporabljamo naravne pripravke iz lekarne za rastline, ki povečujejo odpornost na številne bolezni in škodljivce ter pospešujejo cvetenje. Najbolje je, da naravne pripravke uporabljamo z zalivanjem v širini krošnje drevesa, saj so tam najplitvejše korenine, ki bodo hitro posrkale raztopino pripravka, s katero smo zalili.

Ne pozabimo na voluharja, ki ima korenine sadnega drevja in vinske trte rad zlasti v jesenskem času, ko mu primanjkuje druge hrane. Voluharju pa na srečo ne ustrezajo določene snovi oz. vonji in se jih na daleč izognejo. Takšna povsem naravna in neškodljiva snov je ricinusovo olje, ki ga vsebujejo novejši izdelki za odvračanje voluharjev in krtov. Raztopino ricinusovega olja za odvračanje voluharjev in krtov raztopimo v zalivalki in z njo zalijemo površino, kjer želimo rastline zaščiti pred voluharji, ali jo stresemo kar neposredno v sadilno jamo ob sajenju rastlin.

Bistvo organskega načina vzgoje rastlin je, da ne uporabljamo agrokemikalij in umetnih gnojil, temveč poiščemo naravne rešitve – organski izbor za rastline in naravno lekarno za rastline. Ob pravilnem gnojenju in krepitvi rastlin lahko sami pridelamo varen in zdrav domač pridelek.

Ostali nasveti
0