Lateinischer Name
Ocimum basilicum
Die Samen keimen
12 – 15 Tage
Pflanzabstand
40 – 60 cm
Lage und Temperatur
Basilikum kann auch in Kübeln angebaut werden. Säen oder pflanzen Sie es in Blumentöpfe und stellen Sie es an ein warmes, nach Süden ausgerichtetes Fenster. Auf diese Weise können den ganzen Winter über frische Blätter geerntet und in der Küche verwendet werden.
Beschreibung Rotes Basilikum »Dark opal«
Wir verwenden Blätter, die nach und nach von der Pflanze abgezupft werden. Verwenden Sie frische Blätter als Gewürz oder trocknen Sie sie. Getrocknete Blätter sind weniger aromatisch. Die Blätter vertreiben Mücken und die Blumen ziehen Bienen an. Basilikumextrakt kann als Repellent verwendet werden. Basilikum ist ein fester Bestandteil der mediterranen Küche. Es wird zur Verbesserung des Geschmacks verwendet.
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