Lateinischer Name
Lactuca sativa
Die Samen keimen
7 – 10 Tage
Pflanzabstand
30 x 30 cm
Lage und Temperatur
Optimale Temperatur für das Wachstum 15-20 °C- mindestens 5 °C – sonniger Standort.
Beschreibung Grüner Salat »Kagraner sommer 2«
Salate haben einen geringen N- und P-Bedarf, einen mittleren K-Bedarf, eine hohe Präferenz für fruchtbare Böden, die reich an organischen Substanzen sind, und profitieren von der Verwendung von Kompost oder organischen Düngerbriketts. Salat, der blüht, verändert seinen Geschmack und wird unangenehm. Mit zunehmendem Alter wird er ungenießbar. Verwenden Sie den Salat frisch so schnell wie möglich nach der Ernte. Er kann einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden, er wird aber bald anfangen zu faulen. Kopfsalat wird zur Herstellung von tabakfreien Zigaretten verwendet.
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Gartentipps
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Organische Kartoffeln
Kartoffeln aus dem eigenen Garten oder in einem Sack angebaut sind etwas ganz anderes als die “Wasserkartoffeln“ aus Ägypten oder andere, industriell angebaute, voll mit Chemikalien und Kunstdünger. Kartoffeln kann man schon bereits Mitte März unter einer Decke anbauen, aber man muss sie vorkeimen lassen. Frühreifende Sorten können wir schon ab Mitte Mai anbauen.
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